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コース 大宮駅西口徒歩7分の蕎麦屋「そば酒菜 高砂」のご宴会や女子会、ご接待や会食にぴったりのコースを紹介。

季節のコース

季節のコース

4,500円

前菜/鮮菜/碗物/焼物(メイン)/揚物/蕎麦/冷菓

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一例

春の一例
前菜そば粉のピッツァ マルゲリータ
ジェノバうどん パスタ風
鮮菜本日の鮮魚のカルパッチョ
碗物茶碗むし 銀餡
焼物
(メイン)
そば蜂蜜漬け 鴨ロースト新牛蒡添え
揚物由比産 生桜えびと新玉葱のかき揚げ
蕎麦会津産そば粉 せいろ
冷菓桜のブランマンジェ サクラのジェラート添え
夏の一例
前菜そば粉のピッツァ マルゲリータ
ジェノバうどん パスタ風
鮮菜本日の鮮魚のカルパッチョ
碗物冷製茶碗蒸しジュレがけ
焼物
(メイン)
鹿児島産南州黒豚の角煮赤ワインソースポテトピューレ添え
揚物穴子のアスパラ巻き
蕎麦福島産そば粉上りせいろ
創作菓子米粉のシフォンケーキそば茶風味
秋の一例
前菜うどんのサーモンクリームパスタ風・きのこの蕎麦ピッツァ
鮮菜まぐろとアボカドのカルパッチョ
碗物松茸の土瓶蒸し
焼物
(メイン)
ロースト鴨と焼きナスのミルフィーユ
 松茸とイトヨリ鯛の天ぷら
蕎麦北海道産新そば せいろ
冷菓新栗のクレーム・ブリュレ
食後イタリアン泡立ちコーヒー

※椀物・揚物は選択です。
どちらかお好きな方をお選びください。

冬の一例
前菜うどんのオマールソース
きのこの蕎麦ピッツァ
鮮菜まぐろのカルパッチョ
碗物茶碗蒸し
焼物
(メイン)
鴨ロースト オレンジソース
揚物イトヨリと旬野菜の天ぷら
蕎麦新蕎麦せいろ
冷菓 ガトーショコラ
食後イタリアン泡立ち珈琲

ハイブリッドコース

ハイブリッドコースとは

そば屋のテイストに和食・フレンチ・イタリアンの要素を取り入れたコースです。主菜と仕上げのそばを選べるお手軽なコースです。そば屋のライトフレンチをお楽しみ下さい。

3,000円
  • 前菜
  • 主菜(肉料理 or 魚料理)
  • 揚げ物
  • お食事(蕎麦 or 饂飩)
  • デセール
一例
前菜そば豆腐のいくら添えセルフィーユ
主菜
(肉料理 or 魚料理)
肉料理

合鴨ロースの網焼き もろみソース

魚料理

白身魚の香味焼き 旬菜添え or つけ鮪のおろしステーキ

上記よりお好みの一品をお選び下さい。

揚物さよりのベニエ風 グリーンソース
蕎麦
or
饂飩

きざみ鴨せいろ/辛味大根のおろしせいろ

旬菜天ぷらそば/山かけ

本日の創作そば・うどんのパスタ風味

上記よりお好みの一品をお選び下さい。

デセール
  • 季節のアイスクリーム(紫芋 or 抹茶or 黒ゴマor バニラor アールグレイ)
  • シャーベット(南高梅or りんご)

上記よりお好みの一品をお選び下さい。

季節により内容が変わります。

4,800円
  • 前菜
  • サラダ
  • 刺身
  • スープ
  • 主菜(肉料理 or 魚料理)
  • お食事(蕎麦 or 饂飩)
  • デセール
一例
前菜そばチップスのカナッペ ゴルゴンゾーラ いくら シップフット 厚焼き玉子 そば味噌
サラダシーザーズサラダ 揚げ蕎麦 パルミジャーノ
刺身季節の創作お造り
スープ本日のスープ
主菜
(肉料理 or 魚料理)
肉料理

合鴨のロースト ガレット包み

魚料理

白身魚のポワレ ガレット包み

上記よりお好みの一品をお選び下さい。

蕎麦
or
饂飩

きざみ鴨せいろ/辛味大根おろしせいろ

旬菜天ぷらそば/山かけ

本日の創作そば・うどんのパスタ風

上記よりお好みの一品をお選び下さい。

デセール
  • 季節の創作スイーツ
  • そばクレープ シュゼット
  • そば茶スフレ
  • そば茶プリン

上記よりお好みの一品をお選び下さい。

季節により内容が変わります。

店内図

写真:店内1

写真:店内2

写真:店内3

店舗情報

店名
そば酒菜 高砂
住所
〒330-0854
埼玉県さいたま市大宮区桜木町4-281
TEL
048-641-3124
FAX
048-650-2021
営業時間
【昼】11:00~14:30
【夜】17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日
日曜日 ※ご予約の場合は営業いたします。
総席数
42席
写真:店舗外観

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